A 26. Békéscsabai Kolbászfesztiválon jártunk

Október közepével már beköszönt az ősz. Kissé fázósak a reggelek, hullanak a fáról a levelek. Picit szomorkásabb az időjárás. Viszont kezdődnek az őszi programok. Környékünk fontos, sokakat megmozgató fesztiválja a Csabai Kolbászfesztivál. Az idén mi - a 6. c osztály - sem maradtunk ki ebből a sokadalomból. Október 19-én reggel 8 órakor felpakolva elindultunk kolbászt gyúrni. Tele izgalommal, várakozással, kíváncsisággal keltünk útra Békéscsabára, a Rendezvénypajta Mokry nagysátrába, az óvodások és általános iskolások ingyenes ifjúsági kolbászgyúró versenyére. A helyünket gyorsan megtaláltuk, birtokba vettük. A pakolás után már csak rá kellett hangolódni a feladatra, s kezdtük is a munkát. Jókedvben, gyorsan haladtak a munkafolyamatok. A hús szeletelése, darálása és fűszerezése gyorsan, jól szervezetten kész lett. Utána jött a legizgalmasabb rész a gyúrás. A 6. c osztály nem csak a fűszereket, hanem szívét-lelkét is belegyúrta a kolbászba, majd kóstolással ellenőrizte munkája eredményét. (Megjegyzem kiváló minősítést kapott a termék.) Az utolsó fázis a töltés is befejeződött fél 12 körül. A végleges eredmény a sült kolbász minősége is hamarosan kiderült, hiszen ott sült a sütőben, illata előkészítette az étvágyat.

Összeségében igazán jó móka volt ez a mai délelőtt. Jó volt látni, hogy mennyire érdeklődők, együttműködőek voltak a gyerekek. Köszönjük a Szülőknek, hogy segítségükkel hozzájárultak ehhez az élményhez. A helyszíni barátságos és szakértői támogatást köszönjük Vrboszkiné Koncz Ildikónak, Szabóné Bartó Nórának, Szabó Árpádnak és Szabó Sándornak.

 A képeket ide kattintva tekinthetik meg! 

Bereczkiné Éber Ildikó

osztályfőnök